과일 및 야채 분말

과일 및 야채 분말은 풍부한 농도의 비타민, 카로티노이드, 아스코르브산, 미네랄 및 식이섬유를 자랑합니다. 풍부한 영양에도 불구하고 이러한 부패하기 쉬운 품목은 갱년기 특성으로 인해 수확 후 유통기한이 짧습니다. 통제되지 않은 갈변, 시들음, 영양분 손실과 같은 문제는 주변 온도 및 상대 습도 조건에서도 신선한 농산물을 괴롭힙니다. 하지만 이를 분말 형태로 전환하면 보존, 운송, 보관, 원료로서의 활용이 용이해 솔루션을 제공할 수 있습니다.

분말로 변환하면 수분 함량과 수분 활성도가 크게 감소하여 과일 및 야채 분말의 유통기한이 연장됩니다. 또한 생산 과정에서 건조 방법을 신중하게 선택하고 껍질 재료를 캡슐화하면 필수 영양소 손실을 최소화하는 데 도움이 됩니다.

Scigroundbio에서는 식이 보조제, 식품 및 음료 제품에 사용하기 위해 인공 첨가물이 없는 다양한 고품질 과일 및 야채 분말을 제공하는 것을 전문으로 합니다. 전체 식품을 포용한다는 기본 원칙에 따라 우리는 자연 유래 성분의 사용을 우선시합니다.

당사의 제품 라인에는 충전재가 없는 순수 유기농 과일 및 야채 분말이 포함되어 있으며 천연 식품 착색제, 향미 강화, 식품 및 음료 주입과 같은 다양한 응용 분야에 이상적입니다. 각 분말은 수확된 과일과 채소에 내재된 고유의 맛, 비타민 및 기타 유익한 영양소를 유지하므로 다양한 요리 용도에 적합하고 다용도로 사용할 수 있습니다.