도매 완두콩 단백질 파우더


제품 설명

도매 완두콩 단백질 파우더?

도매 완두콩 단백질 파우더 는 고품질 노란 완두콩에서 습식 분쇄, 분리, 분무 건조 공정을 거쳐 얻은 천연 식물성 단백질 성분으로, 높은 순도와 성능을 보장합니다. 최종 용액은 밝은 노란색에서 밝은 노란색을 띠는 베이지색 분말로, 중성적인 풍미를 지니고 있어 다양한 제형에 매우 적합합니다. 필수 아미노산, 특히 라이신과 아르기닌을 포함한 완두콩 단백질을 주성분으로 하며, 근육 유지, 포만감, 영양 균형 유지에 도움을 줍니다. 식음료 분야에서는 식물성 셰이크, 식사 대용 식품, 유제품 대체 식품의 단백질 강화에, 스포츠 영양 산업에서는 단백질 파우더, 에너지 바 등에 널리 사용되고 있습니다. 또한 알레르기 유발 성분과 비GMO 특성으로 인해 특정 식품 및 비건 친화 제품에도 사용됩니다. 최근 연구에서는 소화율이 높고, 식품의 질감과 식감을 향상시키는 기능적 특성을 지니고 있으며, 동물성 단백질에 대한 지속 가능한 대안으로 주목받고 있습니다.


완두콩.jpg


분석

항목

스펙

결과

시험 방법

식별

특징적인 냄새와 맛

준수

시각/감각

단백질(건조 기준)

≥ 80.0의 %

82.50%

켈달/뒤마스

수분

≤10.0 %

5.60%

AOAC

애쉬

≤5.0 %

3.80%

중량 측정

지방

≤2.0 %

1.20%

속슬렛

총 플레이트 수(CFU/g)

≤ 10,000

3,200

표준 미생물 수

효모 및 곰팡이(CFU/g)

≤ 100

20

FDA/BAM

대장균군(CFU/g)

≤30, 대장균/살모넬라균: ND

<10, ND

농축/아가

납 (Pb)

≤3.0mg/kg

0.12mg/kg

ICP-MS

비소 (As)

≤1.0mg/kg

0.08mg/kg

ICP-MS

카드뮴 (Cd)

≤1.0mg/kg

0.03mg/kg

ICP-MS

수은 (Hg)

≤0.1mg/kg

<0.01mg/kg

ICP-MS

농약 잔류물

ND / 한계 내

ND

GC-MS

미코톡신(아플라톡신 B1)

≤5ppb

ND

HPLC/ELISA

GMO 현황

NON-GMO

NON-GMO

공급업체 성명


장점

1. 근육 유지에 도움

완두콩 단백질 파우더 근육 회복과 성장을 돕는 필수 아미노산을 제공합니다.

2. 포만감을 증진시킵니다

포만감을 느끼는 데 도움이 되므로 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다.

3. 쉽게 소화 가능

소화기관에 부담이 적고 유제품이나 대두 불내증이 있는 사람도 섭취할 수 있습니다.

4. 영양소가 풍부하다

신체에 도움이 되는 아미노산이 풍부하고, 철분과 기타 영양소도 함유되어 있습니다.

5. 비건 친화적인 단백질 공급원

식물성 식단이나 유당 무첨가 식단을 하는 사람들에게 완벽한 대체품입니다.

6. 다양한 응용 분야

빵, 바, 셰이크, 식사 대용품에 넣어 추가 단백질 공급원으로 활용할 수 있습니다.


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어플리케이션

1. 스포츠 영양 산업

단백질 파우더, 에너지 바, 운동선수 및 피트니스 전문가를 위한 운동 후 보충제.

2. 기능성 식품 및 음료 산업

셰이크, 스무디, 유제품 대체품, 구운 식품에 첨가하여 단백질 함량을 높입니다.

3. 건강기능식품 산업

영양 지원용으로 정제, 캡슐 또는 분말 혼합물 형태로 제조됩니다.

4. 체중 관리 제품

포만감을 주고 균형 잡힌 영양을 섭취할 수 있도록 식사 대용품과 간식으로 섭취하는 것이 일반적입니다.

5. 영유아 및 노인 영양

소화하기 쉽고 저자극성이기 때문에 특별한 제형으로 사용됩니다.

6. 반려동물 사료 산업

클린 완두콩 단백질 파우더 고품질의 지속 가능한 단백질 공급원으로 고품질 애완동물 사료에 사용됩니다.


최고의 완두콩 단백질 공급업체

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