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렌티누스 에도데스 폴리펩티드

제품 이름: Lentinus edodes 폴리펩티드
라틴어 이름: Lentinus edodes (Berk.) 노래.
부분: 버섯
사양: 10%, 20%, 30%, 40% 등
외관: 밝은 갈색에서 흰색 분말
배송: 영업일 기준 1-2일
인증: SC, ISO9001, IS22000, 할랄, 코셔
패키지: 1-10kg(알루미늄 호일); 25kg (종이 드럼)
견본: 유효한 무료 샘플
MOQ: 1-5kg 지원
천연 식물 추출물 업계에서 15년의 경험

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제품 설명

Lentinus Edodes 폴리펩티드는 무엇입니까?

렌티누스 E도데스 P올리고펩타이드 는 식용 균류인 표고버섯(Lentinus edodes)에서 효소 가수분해 및 분리라는 첨단 기술을 통해 얻은 생리활성 단백질입니다. 분자 구조가 작고 순도가 높으며 수용성이 뛰어나 기능성 식품, 영양 보충제, 특수 건강 제품에 사용하기에 매우 적합합니다. 열과 pH 조절을 포함한 동적 가공 과정을 거쳐 다양한 생산 공정, 음료, 고형 음료, 캡슐, 정제 등에 적합하며, 적당한 조건에서 생산됩니다. 또한, 제조업체에 대량 생산에 필요한 일관된 품질, 안정적인 공급, 그리고 균일한 배치 간 성능을 제공하는 원료를 제공합니다. 담백한 맛과 중성적인 색상은 최종 제품의 관능적 특성에 미치는 영향을 최소화하며, 천연 식물 유래 특성은 클린 라벨, 지속가능성, 비GMO 원료에 대한 시장의 요구를 충족합니다.

분석

항목	스펙	시험 방법	결과
외관	연한 갈색에서 흰색 분말	육안 검사	연갈색 분말
냄새와 맛	특징, 이취 없음	관능	독특한 냄새
단백질 함량	≥ 80% (건조 기준)	켈달 또는 뒤마스 방법	82.30%
수분	≤ 8.0 %	건조감량(105°C)	6.20%
애쉬 내용	≤ 5.0 %	중량법	3.10%
pH(1% 용액)	5.0 – 7.0	pH 측정기	6.3
중금속(Pb)	≤ 5ppm	ICP-MS 또는 AAS	２５ppm
비소 (As)	≤ 2ppm	ICP-MS 또는 AAS	２５ppm
카드뮴 (Cd)	≤ 1ppm	ICP-MS 또는 AAS	２５ppm
수은 (Hg)	≤ 0.1ppm	ICP-MS 또는 AAS	0.05ppm 미만
총 플레이트 수	10,000 CFU / g 이하	플레이트 계수법	2,500 CFU / g
효모 및 곰팡이	100 CFU / g 이하	플레이트 계수법	45 CFU / g
E. 대장균	부정	ISO-16649 2	부정
살모넬라 균	부정	ISO 6579	부정

장점

1. 높은 생체이용률

분자 크기가 매우 작아 인체에 쉽게 흡수되어 사용 가능하며, 이를 통해 최종 제품의 식품 전달 효율이 높아집니다.

2. 필수 아미노산이 풍부함

표고 버섯 추출물 P빚 단백질과 그 영양 성분에 관한 식이 요구 사항에 따라 신체에 영양을 공급할 수 있는 필수 아미노산이 균형 있게 구성되어 있습니다.

3. 면역 건강 지원

건강한 면역 체계를 유지해주므로 기능성 식품과 건강 보조제로 활용될 수 있습니다.

4. 우수한 용해도 및 안정성

물에 쉽게 녹으며 다양한 가공 조건에서도 안정적일 수 있어 제품 제형에 유연성을 제공합니다.

5. 클린 라벨 성분

또한 시이타케버섯에서 추출한 천연 성분이며, 식물성, 지속 가능, 비유전자변형 제품에 대한 관심이 높아짐에 따라 시장에서 수요가 많습니다.

6. 중립적인 맛과 색상

최종 제품의 감각적 품질에 대한 간섭을 최소화하여 다양한 응용 분야에 아무런 어려움 없이 통합할 수 있습니다.

7. 다재다능한 응용

스포츠 음료, 영양 분말, 캡슐, 정제 등에 통합이 가능하여 다양한 시장 분야를 타겟으로 합니다.

어플리케이션

1. 기능성 식품 및 강화 제품

이는 단백질 성분으로 강화 간식, 대용 식품, 다이어트 바, 영양 바 등에 사용되는 기능성 식품에 모두 적용되며, 품질과 용해도 특성을 고려하여 공급업체가 클린 라벨이나 안정적인 가공 특성을 손상시키지 않고 단백질 함량을 높일 수 있도록 합니다.

2. 음료 및 인스턴트 영양 시스템

높은 용해도, 중립적인 풍미, 제조 시 열과 pH에 대한 저항성 덕분에 음료 산업에서 바로 마실 수 있는 건강 음료, 단백질 음료, 인스턴트 분말 혼합물에 사용됩니다.

3. 건강 보조 식품 및 건강 기능 식품

캡슐, 정제, 벌크 분말 형태로 첨가되어 건강 보조 식품 및 건강기능식품 성분 제조 체인의 일부로 사용되며, 일반적인 건강과 영양 보충을 목표로 하는 제품군에 표준화된 식물성 단백질 부분을 제공합니다.

4. 스포츠 영양 제형

성능 및 회복 제품의 단백질 성분으로서, 브랜드가 스포츠 영양 제품을 위한 식물성 혼합 단백질 옵션을 개발할 수 있게 해줍니다. 이는 용해도와 아미노산 비율 측면에서 운동 시장에서 기대되는 부분입니다.

5. 식물성 및 대체 단백질 제품

클린 라벨 단백질 성분인 이 폴리펩타이드는 식품 산업에서 채식주의 및 비건주의 제품군 제조업체가 고기 대체 식품, 유제품 대체 식품 및 단백질이 강화된 식물성 식품 등 영양 성분을 강화할 수 있도록 활용됩니다.

6. 건강관리 제품 및 의료영양

시이타케 버섯 펩타이드 임상 영양 혼합물과 특수 제형에서 매우 필요한 안정적인 단백질 성분으로 의료 및 의료 영양 제조업체에 제공되며, 공급업체의 제품 일관성, 추적성 및 공급 일관성이 기관 고객에게 가장 중요합니다.

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저희는 15년간의 산업 체인 경험을 바탕으로 신뢰할 수 있는 제조업체로서, 전 세계 고객의 맞춤형 요구 사항에 맞춰 고품질 폴리펩타이드를 공급하는 데 특화되어 있습니다. 저희 제조 공장은 엄격한 품질 관리 체계를 준수하여 배치의 순도, 일관성, 그리고 신뢰성을 유지합니다. 또한, 파트너사의 브랜드 및 시장 포지셔닝에 맞춰 제형, 제품 포장, 그리고 사양을 조정할 수 있도록 완벽한 OEM 및 ODM 지원을 제공합니다. 혁신에 대한 헌신, 주문 처리의 유연성, 그리고 확고한 글로벌 공급 채널은 저희의 활동에서 탁월한 사례로, 기능성 원료 및 영양 제품 산업의 모든 기업들이 경쟁에서 이길 수 있도록 저희를 신뢰할 수 있는 원가 파트너로 만들어줍니다.

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저희 회사는 다음 제공을 전문으로 합니다. 시이타케 버섯 추출물 폴리펩타이드 엄격한 품질 관리와 엄격한 기준 준수를 통해 모든 배치는 국제 기준을 충족하는 엄격한 기준으로 생산됩니다. 저희는 비용 효율적이고 경쟁력 있는 가격 구조를 통해 최상의 가격으로 고품질 제품을 제공할 수 있도록 하며, 제품의 품질을 손상시키지 않고 대량 생산을 보장합니다. 고객과 효과적으로 소통하고, 신속한 고객 서비스와 전문적인 기술 지원을 통해 원활한 소통, 정해진 기한 내 납품, 그리고 장기적인 성공적인 파트너십을 구축합니다.

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