제품 설명
비타민 B12 분말?
비타민 B12 분말코발라민이라고도 불리는 코발라민은 Propionibacterium shermanii 또는 Pseudomonas denitrificans와 같은 특정 미생물의 발효를 통해 합성되는 수용성 비타민입니다. 생성된 생성물은 일반적으로 진한 빨간색에서 진한 분홍색의 결정성 생성물이며 건조한 환경에서 매우 안정적입니다. 활성 성분인 코발라민은 뇌, 신경계 및 조혈의 정상적인 기능에 필수적입니다. 음식을 에너지로 전환하는 세포 대사를 돕고 DNA 분자 합성과 건강한 신경 세포의 유지에 필수적입니다. 건강 보조 식품, 강화 식품 및 음료, 의약품, 동물 영양제 등 여러 산업에서 다양하게 활용됩니다. 일반적으로 보충제 산업에서 에너지 수준을 높이고 피로를 줄이기 위해 캡슐, 정제 및 에너지 부스팅 제형 형태로 제조됩니다. 식품 산업에서 식물성 식품(예: 영양 효모, 식물성 우유, 식사 대용 식품)을 강화하고 영양을 강화하는 데 널리 사용됩니다. 전 세계적으로 채식주의에 대한 관심이 높아지고, 더 높은 수준을 요구하는 수많은 강화 제품에 대한 수요가 증가함에 따라, 시장은 높은 성장률로 효율적으로 홍보될 수 있으며, 혁신과 응용 프로그램 개발에 있어 밝은 미래가 전망됩니다.
분석
| 사양 | 결과 |
외관 | 암적색 결정성 분말 | 준수 |
식별 A(UV) | 278±1nm, 361±1nm 및 550 ±2nm에서 최대 흡수 | 준수 |
비율 흡광도 | A361/A278nm 1.70-1.90 | 1.85 |
A361/A550nm 3.15-3.40 | 3.3 | |
식별 B(화학) | 긍정적인 | 긍정적인 |
식별 C(HPLC) | 시료의 주요 피크 머무름 시간 | 준수 |
용액은 표준 용액과 일치한다. | ||
건조 감량 | ≤12.0 % | 2.79% |
분석법(무수 기준)(UV) | 96.0 % - 100.5의 % | 98.62% |
총 불순물(HPLC) | ≤3.0 % | 1.40% |
7β,8β-락토시아노코발라민 | ≤1.0 % | 감지되지 않음 |
50-카르복시시아노코발라민 | ≤0.5 % | 감지되지 않음 |
34-메틸시아노코발라민 | ≤2.0 % | 0.56% |
32-카르복시시아노코발라민 | ≤1.0 % | 감지되지 않음 |
8-에피-시아노코발민 | ≤1.0 % | 감지되지 않음 |
기타 미확인 불순물 | ≤0.5 % | 준수 |
잔류용매 GC) | ||
아세톤 | ≤0.5 % | 0.05% |
총 플레이트 수 | ≤1000cfu / g | <10cfu / g |
입자 크기 | 98% 통과 200 메쉬 | 준수 |
장점
1. 에너지 생산 지원
코발라민 파우더 탄수화물, 지방, 단백질을 에너지로 전환하여 피로를 완화하고 전반적인 에너지를 증진시키는 데 사용됩니다. 또한 신체의 자연적인 에너지 균형을 유지하는 데에도 중요한 역할을 합니다.
2. 신경계 건강을 증진합니다
건강한 신경 세포를 보존하고 신경을 보호하는 덮개인 미엘린을 생성하는 데 도움이 되며, 이는 신경 신호가 효율적으로 전달되도록 하는 데 도움이 됩니다.
3. 적혈구 형성에 도움
건강한 적혈구 생성에 중요한 역할을 하며, 신체에 산소를 공급하는 데 도움을 줍니다. 충분한 섭취는 신체에 산소 공급이 부족해져 쇠약해지는 것을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 인지 기능 지원
신경전달물질 생성과 뇌의 신진대사를 도와 기억력, 집중력, 전반적인 정신적 명료성을 높이는 데 도움이 됩니다.
5. 기분과 정서적 균형을 향상시킵니다.
이는 정신 상태와 감정의 안정을 보장하는 데 필수적인 세로토닌과 도파민의 합성에 관여합니다.
6. 건강한 피부, 머리카락, 손톱을 촉진합니다
세포 재생과 내부 영양소 흡수를 돕고, 피부를 신선하고 건강하게 유지하고, 손톱을 강하게 하고, 머리카락이 잘 자라도록 도와줍니다.
7. 면역체계 강화
백혈구 합성을 촉진하고 신체의 올바른 신진대사를 보장하는 데 도움이 되며, 이는 신체의 면역 체계와 전반적인 신체 회복력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
어플리케이션
1. 건강기능식품 산업
캡슐, 정제, 구미와 같은 영양 보충제는 생산 과정에서 널리 사용됩니다. 또한 종합 비타민제와 에너지 생성 제품의 중요한 구성 요소이며, 특히 신진대사와 신경계 건강을 유지하는 데 도움이 되는 제품에 사용됩니다.
2. 식음료 산업
비타민 B12는 시리얼, 식물성 우유, 식사 대용 식품, 영양 효모 등 강화 식품에 비타민 함량을 높이기 위해 흔히 첨가됩니다. 식물성 식단의 인기로 인해 비건 및 채식 식품에서 비타민 B12 강화의 중요성이 더욱 커지고 있습니다.
3. 제약 산업
신경과 혈액의 건강을 증진하고 정상적인 대사 항상성을 유지하기 위해 다양한 의약품에 첨가됩니다. 비타민 주사제와 임상 영양 솔루션으로 널리 사용됩니다.
4. 동물 영양 산업
이는 가축, 가금류, 양식 동물의 성장, 에너지 대사, 전반적인 건강을 촉진하는 동물 사료 제형의 필수 영양소입니다.
5. 화장품 및 개인 관리 산업
피부를 더 젊고 건강하게 보이게 하고 두피의 건강을 증진시키기 위해 스킨케어, 세럼, 헤어 케어 제품에 가끔씩 첨가됩니다.
6. 기능성 식품 및 건강기능식품 개발
순수 비타민 B12 분말 차세대 기능성 식품 및 건강기능식품 개발을 다루는 연구 및 혁신 기반 프로젝트에서도 흔히 사용됩니다. 안정적이고 생체이용률이 높아 다양한 건강 중심 제형에 사용할 수 있습니다.
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